2021年的蛋白质含量高的食物排名表终于出炉了！大家最想知道的动物性食品中，哪些食物的蛋白质含量最高呢？下面就来一一介绍。
1、瘦牛肉：蛋白质含量35.9克/100克
2、鸡蛋：蛋白质含量12.5克/100克
3、猪肉：蛋白质含量9.4克/100克
4、五花肉：蛋白质含量8.4克/100克
5、羊肉：蛋白质含量6.9克/100克
动物性食品中，牛肉是含量最高的一种，而鸡蛋则是最常食用的蛋白质来源。除了动物性食品，一些植物性食物也是蛋白质的良好来源，如豆类、坚果和大豆制品等。
以下是一些较为常见的植物性食物蛋白质含量排名：
1、蔬菜：蛋白质含量0.5~5.0克/100克
2、豆类：蛋白质含量18~38克/100克
3、坚果：蛋白质含量14~28克/100克
总体而言，蛋白质含量高的食物主要集中在动物性食品和豆类、坚果、大豆制品等一些植物性食物中，平时在饮食中合理搭配，可以保证蛋白质的摄入量。
