随着农业产业化、机械化水平的提高，我国农业生产逐渐走向大规模、集约化。而菜籽出油率的提高是农业产业发展的一个重要方面。
我国是世界上主要油料作物生产国之一，拥有广阔的种植面积和丰富的植物资源。菜籽是我国种植面积最大的油料作物，其出油率是衡量菜籽品质的重要指标之一。菜籽出油率提高，有助于提高农民收益，推动农业产业升级。
目前，我国菜籽油生产已形成以大豆油、棕榈油、菜籽油为主的多元化格局。为了满足国内市场和出口需求，菜籽油生产市场竞争也日益激烈。提高菜籽出油率，可以降低油料成本，提高利润空间，具有非常重要的意义。
为了实现菜籽出油率的提高，农业生产者需要采取多种技术手段。例如，在播种、肥料管理、农药防治等方面做到科学、精细管理，可以大幅提高菜籽品质和产量。此外，在协调种植结构、提高农业机械化程度等方面也需要加大力度。
