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格拉西莫夫:一个独特的俄罗斯美食

来源:心友杂文网

格拉西莫夫,是一道源于俄罗斯的美食,是俄式咖喱饭的改良版。它由米饭、土豆和肉类组成,口感浓郁,味道鲜美。

传统的格拉西莫夫是用牛腩或牛肉做的,但现在也有用鱼肉、猪肉或鸡肉来做的。一些地方还会加入蔬菜和酸奶,把原本油腻的口感调和得更加清爽。

这道美食的名字来自于俄罗斯作家格拉西莫夫。他的小说《费奥多尔·首尼欧宾》中,主人公费奥多尔·首尼欧宾就深爱着这道菜。后来,这道菜因此得名。

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