高街这个词源于英文“High Street”，是指商业繁华而人流量较大的街道，相当于中国的购物街、商业街。在英美等国家，高街通常是城市中心地带的主要商业区，集中着各类商铺、购物中心、餐厅等。高街不仅是商业的聚集地，也是人们休闲购物、进行社交活动和感受城市文化的地方。
高街的发展源远流长，起初是作为中世纪城市通行的主要道路，承载了商业、交通和社交的功能。随着工商业的发展，高街逐渐成为商业活动的中心，店铺和商家纷纷聚集在这里，形成了繁荣的商业街景象。
今天，高街已经成为了很多城市标志性的景点和购物目的地。无论是世界知名品牌还是小型本土商铺，都能在高街上找到。游客和当地居民常常在高街上享受购物的乐趣，品尝美食，体验时尚潮流。