最近,虫草这个名字在市场上越来越受到欢迎,很多人都以为虫草是草的一种,实际上,它是一种真菌。
虫草是犬牙菌科真菌寄生在某些蝗虫和蚂蚱等昆虫身上的寄生真菌。虫草和冬虫夏草一样,都属于传统的中药材,有很多的药理功效。一些商贩因为虫草的名气,会将一些不同的产品打上虫草的标签,这种行为是不正确的。
国家对于虫草也已有明确规定,规定中规定了虫草的质量标准、真伪鉴别、分类、加工及其防伪条形码等。其中就包括,虫草的质量和等级的划分,一级是完整,二级是有条肉,三级则没有条肉。此外,在选购虫草的时候需要注意,虫草颜色暗红而且膏体比较软,手感比较沉重的虫草是好的。