武汉热干面是武汉地区典型的传统小吃，因其辣味与热乎乎的面条受到了吃货们的热爱。今天我们为大家分享一款绝妙美味的武汉热干面的做法，一定让你爱不释口。
所需食材：
- 干面条：一小把
- 生抽：适量
- 孜然粉：适量
- 葱花：适量
- 大葱：适量
- 豆瓣酱：适量
- 花生酱：适量
- 辣椒粉：适量
- 香醋：适量
- 芝麻油：数滴
做法：
- 将大葱洗净切成细条状，葱花切成小葱花备用。
- 锅中倒入适量的油，将葱花略微煸炒，然后加入适量的豆瓣酱炒香。
- 加入适量的生抽、孜然粉、辣椒粉炒匀。
- 下凉开水，加入一点香醋和花生酱，煮开后转小火煮约10分钟左右。
- 把面条稍微捞出过凉水，放到碗里，并将酱汁淋到面上，最后撒上葱花和芝麻油即可。
这道做法会让你的热干面又辣又香，味道十分美妙，而且很容易制作。快来一起试试吧！
