菠萝油早已成为香港人的代表性早餐之一。而在这个拥有美食胜地美誉的城市里，有一家名为“菠萝油王子”的小店备受关注。不过这里的老板娘可不是一般的人物，她是位文艺气息十足的新锐创作人——方汉霖。
方汉霖是一名相当低调的创作人，作品以电影为主，并在北京电影学院接受过专业训练。虽然电影是他最爱的创作方式，但他却在香港创办了这家名为“菠萝油王子”的小店，或许是出于对这个城市的热爱吧。
在听到“菠萝油王子”这个店名，你一定会组成这样的场景：在茶餐厅里，妈妈要一份菠萝油，小朋友奶茶加半份糖，大人们各自点了一份不同的煎蛋，然后一家人在这个熟悉而温馨的环境里一起享用早餐。
但“菠萝油王子”却恰恰相反。它是一家咖啡店，以特色菠萝油和咖啡为主打。店里的装修简洁文艺，吸引了大批年轻的艺术家和文艺青年前来品尝。
这家小店的成功不仅在于它的饮品和早餐，也在于它所传递出的品牌形象和理念。或许“菠萝油王子”只是一家小店，但它的创始人方汉霖却用他的努力和热情，在香港的市井中诠释着“用心”这个词语。
