想要煎出美味的牛排，只需要掌握几个小技巧。
步骤如下：
- 先准备一块250克的肉排，取适量盐、黑胡椒、蒜粉、玫瑰花粉，均匀地涂抹在肉排表面，腌制15分钟
- 锅中注入2至3匙油，加热至微冒烟，肉排放入锅中，以中高火煎制2分钟直至底部变成棕红色。别忘了适时翻面，并按个人口味，煎制约1-2分钟，便可取出享用了！
- 别忘了尤其是煎完后将锅底汁液倒入肉排上面，营养无需浪费。
快来学习牛排怎么煎
来源：心友杂文网
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