据历史学家考证，东周君是周朝一位著名的菜肴家，擅长烹饪技艺，制作的菜肴受到当时贵族阶级的青睐。东周君认为菜肴除了要口感鲜美外，更应该具有文化和艺术的气质。所以他常常到文物博物馆深度推介一些具有历史价值和文化内涵的文物来激发自己的创作灵感。
2017年初春，东周君被国家文化和旅游部请到内地各大博物馆推介文物及其内涵，进一步深化了他对文物博物馆的认识和了解。
这次推介让他颇有所获，得以了解到很多民俗文物，还与不少文物学家、历史学家和饮食大师建立起更为深入的交流。他也因此结识了许多有志于传承中华美食文化的饮食爱好者。
东周君常说，中华美食文化的魅力在于它与历史与文化紧密相连，且有着浓厚的艺术气息，这也使得它在国际上颇受欢迎。
