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如何制作美味可口的羊排?

来源:心友杂文网

羊排是许多人喜爱的美味佳肴,但是您是否也有制作不好的烦恼呢?今天,我们就来为您演示如何制作美味可口的羊排:

配料:

  • 羊排600克
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 玫瑰粉适量
  • 大蒜2瓣
  • 橄榄油30毫升

步骤:

  1. 将羊排解冻并取出,备用。
  2. 大蒜去皮并切成小粒。
  3. 将羊排放在一个深盘里,均匀地撒上盐、胡椒粉和玫瑰粉。
  4. 添加大蒜粒在羊肉上,用手将调料橄榄油涂抹均匀。
  5. 肉放置在冰箱中,腌制1-2小时。
  6. 在预热至180摄氏度的烤箱中烤8-10分钟,取出翻面后再烤8分钟即可。
  7. 取出烤盘,让羊排稍微晾凉一点。
  8. 切羊排并放入盘中。搭配蔬菜或米饭食用即可。
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