全素敏是一个新兴的素食主义概念，指的是对所有动物产品和其他与动物相关的成分和制品敏感的人群。
全素敏者在饮食中完全避免食用动物产品，包括肉类、鱼类、奶制品、蛋类和蜂产品等。他们选择以植物为主的饮食，追求健康、环保和动物福利。
全素敏的素食主义在近年来逐渐流行起来，越来越多的人加入这一行列。与传统的素食主义相比，全素敏注重过敏反应和食材的纯净性，更加严格地排除一切可能含有动物成分的食物。
全素敏者在饮食上需要更加注意营养搭配和摄入，以确保获得足够的蛋白质、维生素和矿物质。他们通常依靠谷物、豆类、坚果、种子、新鲜蔬菜和水果等作为主要食材，同时借助一些补充剂来满足营养需求。
全素敏对个体的习惯和生活方式产生了重大影响。他们在选择食物时更加注重原材料的来源和生产过程，倡导环保和可持续发展，推动了绿色、可持续的餐饮市场的发展。
总的来说，全素敏是素食主义的新趋势，旨在通过纯净的植物饮食消除个体对动物产品和相关成分的过敏反应，并推动健康、环保和动物福利。