红薯营养丰富，富含维生素A、C、E、钾等多种元素，堪称天然的美容保健品。而加入芝士后的焗红薯，更是美味可口，备受人们喜爱。下面我们来介绍一下怎样做出美味芝士焗红薯。
材料：
- 红薯2个
- 芝士适量
- 油适量
- 盐适量
步骤：
- 准备好所需材料，将红薯去皮切块，放入开水中焯水，加入少量盐焯五六分钟捞出控干水份。
- 热锅冷油，放入焯烫好的红薯块，翻炒均匀，撒上适量盐，烹入一勺生抽。
- 翻炒均匀后，放入盘中。
- 撒上适量芝士丁 / 芝士粉。
- 烤箱预热，170度/20-25分钟，至芝士融化呈金黄状，即可出炉。
美味芝士焗红薯就制作完成了，软糯的红薯搭配浓郁的芝士风味，好吃又营养。一起动手做起来吧！
