如果你是中国人，相信你一定不会陌生冰墩墩这个词。那么冰墩墩到底是什么呢？英文名为“Ice Drop”，它起源于中国北方，是一种夏季必吃的街头小吃。冰墩墩是由细碎的冰块加上各种不同口味的糖水、水果、豆腐等形成。在夏日里，这样的一份冰凉甜品几乎是最为受欢迎的，尤其是在南方那种炎热潮湿的天气下。
冰墩墩最早起源于我国的北京地区，它和“老北京糖葫芦”“崇文门糖画”等都是中国传统小吃的一部分，是中国具有独特风味的街头小吃。
冰墩墩的做法非常简单，首先选用新鲜的水果如草莓、芒果、青提等等，将它们切成碎丁;然后在碗中加入一些糖水，并放入切好的水果和红豆、绿豆等等;接着在碗中加入一些碎冰，就可以开始品尝了。
冰墩墩的甜度一般不会太高，口感清凉爽口，清新怡人，非常适合夏天来一份。不仅如此，冰墩墩还富含维生素C这样的营养成分，经常食用非常有益于身体健康。
