工业酒精，化学式C2H5OH，又称乙醇。它是透明无色液体，无臭或带有轻微的香气，是世界上使用最广泛的有机化合物之一。我们平时常见的酒精消毒就是采用的工业酒精。
此外，工业酒精还有着广泛的用途：
在医疗行业中，它被用于制造药品、制成外科手术后的消毒剂等。
在科学实验中，它可用作显微镜切片的脱脂剂和脱水剂，以及作为DNA和RNA分离的试剂。
它可以制造的纯净度比较高的酒精可以用来制作口罩的消毒液。
在印刷工业中，它常用来做喷墨打印机墨水的溶剂。
由于工业酒精的挥发性较大，使其在各个行业中的应用都必须非常小心，避免气体泄漏引发的安全问题。
总的来说，工业酒精作为一种有机溶剂，在各行各业中都扮演着不可或缺的角色。
