棉花糖是一种口感柔软、呈现棉絮状的糖果，以其独特的口感和甜美的味道受到了广大人们的喜爱。那么，棉花糖是由谁发明的呢？
棉花糖的发明人是美国人威廉·莫里森（William Morrison）和约翰·C·惠德利（John C. Wharton）。在1897年的甜食展览会上，他们将食糖融化、凝固，并利用旋转机制将其拉丝制成线状，形成了类似棉花般的糖果。
莫里森和惠德利将这项创新称为“棉花糖”，并于1900年申请了相关专利。从那时起，棉花糖就开始流行起来，成为了人们喜闻乐见的糖果之一。
棉花糖的制作方法后来被改良，添加了食用色素和风味剂，使得棉花糖的种类更加丰富多样。现如今，棉花糖已经成为了儿童、甜食爱好者和游乐园的标志性糖果之一。