大蒜，是中国传统的调味品之一。在厨房中，它的广泛应用受到广大厨师的欢迎。而大蒜种植也是我国农业的重要组成部分。今天，我们来探访大蒜产地，看看那些被称为大蒜之乡的地方。
河南省南阳市
河南是大蒜生产的重要省份，其中以南阳市最为著名。南阳大蒜主要分布在邓州市境内。据了解，南阳大蒜种植历史悠久，品质优良。南阳大蒜之所以受到市场认可，主要在于它的口感好、质地细腻、气味浓郁、辣味适中，还含有丰富的营养元素。
山东莱阳市
莱阳市地处中国东部沿海地区，也是我国著名的大蒜之乡。莱阳大蒜嫩白段大而饱满、葱叶呈浅绿色、口感脆甜、香味浓郁。莱阳市大蒜还富含丰富的药用价值。同时，莱阳市的大蒜还远销到国际市场上，赢得良好的口碑。
山西临汾市
临汾市地处山西省西部。这里的大蒜以瓷白色、饱满肥硕、色香味俱佳而闻名。同时，它的调制可以很好的烘托出菜肴的原味，是家庭和餐饮业的首选调味品之一。当地的农民还用大蒜制作成一种叫“蒜蓉”的食品，成为当地的特色美食。
