开封卫生学校始建于1950年，前身是河南省卫生学校。开封卫生学校悠久的历史和深厚的文化底蕴为校园建筑注入了浓厚的人文情怀。如今，开封卫生学校已经发展成为了一所以医学为主要特色、医、管、理、文、工、艺多学科齐头并进的全日制本科高等职业技术院校。
开封卫生学校地处河南省开封市龙亭区顺河路，有校区两个。北校区占地面积14万平方米，建筑面积6.6万平方米。这里有图书馆、电脑中心、语言中心、科技创新园、行政办公楼等各类办公和教学用房，同时也包含学生公寓。西校区占地面积约10万平方米，建筑面积4.8万平方米。这里主要是医学和相关学科教学用房和行政办公室。
开封卫生学校历经70年的洗礼，始终秉承“尊重人文、培养能力、服务社会”的办学理念，不断推进学校教学改革和创新发展，取得了巨大的成就。如今，学校下设多个二级学院，涵盖临床医学、口腔医学、护理学、公共卫生与管理、人文与社会科学、中药药学等多个学科领域。
作为中国职业教育的重要组成部分，开封卫生学校积极影响着珠江三角、长江三角等地区，为国家各级人才培养和经济社会发展提供了强有力的支撑和保障。
