骨头汤是一种颇受喜爱的美食，由于其营养丰富又有对身体的益处，在广大人民中有着较高的欣赏度。夏天喝骨头汤可以帮助排汗、凉血、清热解毒、提高身体免疫力，对于身体虚弱、容易出汗、食欲不振、免疫力低下等有很好的保健功效。
但是，也存在一定的喝骨头汤的禁忌，例如，患有肠胃溃疡、痛风、糖尿病等疾病的人不宜大量食用。此外，煮骨头汤的时候一定要注意卫生，千万不要使用有病原菌的骨头或是土骨头，以免引起食物中毒等不良反应。
骨头汤是一种颇受喜爱的美食，由于其营养丰富又有对身体的益处，在广大人民中有着较高的欣赏度。夏天喝骨头汤可以帮助排汗、凉血、清热解毒、提高身体免疫力，对于身体虚弱、容易出汗、食欲不振、免疫力低下等有很好的保健功效。
但是，也存在一定的喝骨头汤的禁忌，例如，患有肠胃溃疡、痛风、糖尿病等疾病的人不宜大量食用。此外，煮骨头汤的时候一定要注意卫生，千万不要使用有病原菌的骨头或是土骨头，以免引起食物中毒等不良反应。
