火鸡是美国人喜欢食用的家禽,虽然在中国不是特别常见,但是我们也可以用创新的方式来将它做成美食。
食材:
1、火鸡胸肉200克
2、胡萝卜50克
3、青椒50克
4、葱姜适量
5、盐、鸡精、料酒适量
6、米饭适量
做法:
1、将火鸡肉切小丁,加盐、鸡精、料酒腌制;
2、将葱姜切末,青椒、胡萝卜切小丁备用;
3、米饭煮好备用;
4、油热后放入葱姜煸炒出香味,加入青椒、胡萝卜翻炒;
5、加入腌制好的火鸡肉并翻炒至变色;
6、将煮好的米饭加入锅中,把米饭和菜炒匀,炒至火鸡肉熟透即可。
这款火鸡炒饭口感鲜美,色彩搭配也非常不错。淡淡的火鸡香搭配着饭粒的甜美味道,让你赞不绝口。