最近突然火起来的“蒸贴”，对于麻麻们来说真的太方便了，没有什么比这个更轻松的午餐选项了。不过有没有想过哦，就算在家也可以吃到和外面一样的早餐呢？
简单机器——面包机，就可以让你在不用出门的情况下自己做出好吃的面包了。
简单的操作，手握基础的食材就能做出软绵绵的面包，既不用排队也不用出门，做出来的健康面包，肯定比超市货还要更天然，更新鲜吧。
接下来，我们就进入探究面包机制作面包的奥义！
准备工作
在开始制作之前，我们需要准备一下的食材有：
- 高筋面粉400g
- 酵母（干）3g
- 砂糖35g
- 盐6g
- 淡奶油25g
- 温水250g
有一小堆东西是需要注意一下的，比如淡奶油，如果盒子上写的是35%以上的脂肪含量的话，直接加就好，如果不到这个标准，就需要和温水混合起来，到达所需的脂肪含量，然后再加入面粉中，也可以使用黄油代替淡奶油，口感会更好。
制作过程
1. 把所有的干材料注入面包机的出钵中，比如面粉、酵母、砂糖、盐，然后拿瓢子舀一些淡奶油放进面包机的坑里，最后往里面加温水。
2.按下发酵键，如果有的面包机没有发酵键，就选择面包或者面团功能就可以了。
3.过了发酵时间后，再按烘焙键即可，如果想加上果干、肉松之类的可以在20分钟左右加入。
小贴士
1.面包机要先加入干的材料再加入液体，有些面包机上会有文字提示。
2.发酵温度不应太高，冬天可以室温，夏天建议放到酷爽的地方（比如冰箱），所以最好将温度设置到30度左右，通常是f1-f2状态。
3.很多面包机的入坑时间都是从程序开始之后五分钟左右，所以不要心急，入坑不成功要重新加。
